Durante el mes de mayo se tendrán talleres sobre cocina nativa. Estos espacios buscan explorar y festejar la inmensa riqueza gastronómica que tiene el Paraguay que incluye ingredientes nativos, tradiciones y diversidad alimenticia.

La gastrónoma Rosa López será la encargada de dirigir las clases. La primera se denomina “Introducción a la Gastronomía Tradicional y Alimentación Vegetariana” el 4 y la segunda “Cocina sin Gluten, con Semillas y con Ingredientes del Chaco” el 11. Ambos talleres se realizarán de 15:00 a 17:00 horas en el Espacio Samu´u (Caballero 773) en Asunción.

Cada curso tiene un costo de G 180.000 y los cupos son limitados. Para más información sobre los mismos se puede contactar al 0981730492 o en las redes sociales @samuutiendita, @l.encas, @raices.vivas.