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Wisner es el Chocolate Paraguayo Premium de verdad

La fábrica donde se elaboran estas delicias está ubicada en la ciudad de San Antonio a donde fuimos con En Positivo Paraguay para realizar el “Tour del Chocolate”. Literalmente nos hizo chupar los dedos y llenarnos de buenas vibraciones con el efecto que produce el chocolate en nuestro estado de ánimo. 

El emprendimiento nació durante la pandemia, una idea de José Coronel y Gabriela Gali, un matrimonio de jóvenes que vieron en esto una oportunidad de superarse, tener un negocio propio e innovador.

Tuvimos la oportunidad de conocer todo el proceso de elaboración de los chocolates y degustar en sus diferentes porcentajes: 85%, 70%, 46%, 37% con leche, blanco y una línea sin azúcar de 70% y 58% elaborados con granos de cacao importados de colombia. Actualmente tienen una producción de 700 kilos de chocolate al mes. 

La mayor parte de la producción son comercializados como materia prima en panaderías, pastelerías, heladerías y restaurantes, mientras una parte mínima lo transforman en tabletas de chocolates con su marca que tienen un costo de entre G. 25.000 y G. 40.000, presentadas en empaques. de 80 gramos y son vendidos en Casa Rica, Biggie, Karu, Bodega Boutique, Almacén 247, Monalisa, La Herencia y Granel en Ciudad del Este.

Para quienes quieran hacer este maravilloso y delicioso tour les invitamos a comunicarnos con Wisner al 0986799774, están en las redes sociales de Instagram como @wisnerchocolatespy y en Facebook como Wisner Chocolates.

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